RESERVE

蛇腹切りの和え物

蛇腹切りの和え物

蛇腹切りの和え物_20240321_1

こんにちは大輪です

今日は蛇腹切りにした和え物です

胡瓜は割りばしの上にのせて2ミリ~3ミリに切り
塩を少々ふって15分くらい重しをのせておきます
しなっとしたら軽く絞って食べ易い大きさに切り
タコときゅうりにムーヒーで和えたら出来上がり
無かったらキムチの素でOK

蛇腹切りの和え物_20240321_2