プライベート
2024.03.21
蛇腹切りの和え物
蛇腹切りの和え物
こんにちは大輪です
今日は蛇腹切りにした和え物です
胡瓜は割りばしの上にのせて2ミリ~3ミリに切り
塩を少々ふって15分くらい重しをのせておきます
しなっとしたら軽く絞って食べ易い大きさに切り
タコときゅうりにムーヒーで和えたら出来上がり
無かったらキムチの素でOK
蛇腹切りの和え物
こんにちは大輪です
今日は蛇腹切りにした和え物です
胡瓜は割りばしの上にのせて2ミリ~3ミリに切り
塩を少々ふって15分くらい重しをのせておきます
しなっとしたら軽く絞って食べ易い大きさに切り
タコときゅうりにムーヒーで和えたら出来上がり
無かったらキムチの素でOK