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揚げたてサクサク！絶品とんかつ＆海老フライランチ

今日は少し贅沢に、とんかつ＆海老フライのランチをいただきました。
写真からも伝わると思いますが、衣はサクサク、中はしっとりジューシー

特に印象的だったのは、ピンク色が美しい絶妙な火加減のとんかつ。
脂の甘みと肉の旨味がしっかり感じられて、噛むたびに幸せな気分に。
レモンを軽く絞るとさっぱりとして、さらに美味しさが引き立ちます

そしてもう一つの主役、ぷりっぷりの海老フライ！
衣の香ばしさと海老の甘みのバランスが最高で、タルタルソースとの相性も抜群でした