こんにちは大輪です
今日はあいにくの雨ですね
昨日とは10度も温度差があって身体がおかしくなりそうです
明日はまた暑くなるそうです
体調を崩さないように少し美味しい物を作りました

作り方
材料　　豚ロース(薄切り)
人参
いんげん
大葉

人参といんげんは湯でておきます
ロース肉に塩コショウをふってその上に大葉を乗せて
人参といんげんを交互に並べ巻き込み
小麦粉溶き卵パン粉を付けて180度の油で
キツネ色に揚げます
外はサクサク中はさっぱりしっとり美味しいですから
是非作ってみてください。