美容室ALBERT(アルベール)ふじみ野店　松村です！

先日久々に川越へお出掛けして初めて訪れたレストラン。

ランチで利用させていただいた川越駅西口からすぐのビル２階にある、川越薪火料理イン・ザ・パークというお店は、埼玉(川越)の素材に拘った料理を提供してくれる雰囲気の良いレストラン♪

先ずはドリンクバーとフォカッチャを始めとする５～７種類位のパン達を選びにテーブルを離れ、戻って少しすると前菜のフレッシュグリーンサラダ自家製燻製ドレッシングと一緒にとうもろこしの冷製ポタージュが運ばれて来ました。

美容師をやっていると早く食べるのが癖になっており、一瞬で目の前から料理が消えてしまいましたので、メインが来る前に今一度ドリンクとパンをいただいちゃったりしている間にメインの美明豚の薪火グリル・柚子胡椒のサルサなる物が運ばれて来て、これまた一瞬で食べると思いきや、勿体ない精神が発動してじっくりサルサソースをちょんちょんと付けながら、焦る気持ちを抑えつつゆつくりと味わって美味しくいただけたので、満足感MAX◎

また美味しいランチが食べられる様にお仕事頑張るぞ～という気持ちになり、モチベーションアップにつながりました！

薪火で焼き芋みたいなメニューもあり、お持ち帰りも出来るみたいなので今度チャレンジしてみます。※食べるのに夢中で写真が少なくて申し訳ございません。

美容室ALBERT(アルベール)ふじみ野店　松村康雄
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